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Tomate seco em conserva
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Tomate seco em conserva

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Descrição

Nossos tomates secos são feitos a partir de tomates frescos que são cortados ao meio e colocados para secar a 55 graus. Após esse processo de desidratação, é logo hidratado no azeite extra virgem, alho, azeitona preta e alcaparras, o que concentra o sabor e a textura dos tomates, tornando-os mais intensos e deliciosos. 

Os tomates secos são frequentemente usados na culinária italiana para: 

1. Adicionar sabor a pratos de massa 

2. Fazer molhos 

3. Acompanhar queijos e carnes 

4. Adicionar textura a saladas

Ingredientes: tomate italiano, sal grosso, azeitona preta, alcaparras e azeite extra virgem.

Sem conservantes e sem glúten.